La birra artigianale
Il sannio 1
pagine giornale
8 - 01- 2008
IL SALONE DEL MEZZOGIORNO OSPITA LA BIRRA TITERNINA
Si svolgerà a Battipiglia ( provincia di Salerno ) dal 21 al 25 gennaio " il salotto della birra artigianale ". Si tratta di un appuntamento che si pone come la prima rassegna che accoglie i produttori di birra del Centro Sud. E tra i produttori presenti anche la realtà produttiva attiva a Faicchio: la " St. John's Bier ". Insieme alle etichette di birra prodotte dai fratelli Mario e Gianni Di Lunardo ci saranno altri produttori campani: " Karma " di Alvignano, " Il Chiostro " di Nocera Inferiore, " Maltvivo " di Capriglia Irpina. Presenti altre regioni del Sud. A cominciare dal Lazio che propone le birre di " Birra del Borgo " di Borgorose e "Altas Coelestis " di Roma. Presente anche la Puglia con il "Birrificio Svevo " di Bari e " Brauhaus Engel "di Manfredonia. A completare le presenze la Basilicata ( con " Brigante " di San Nicola di Pietragala ) e la Calabria (con " mida " di Santa Sofia d'Epiro ). I migliori birrifici artigianali del Sud, dunque, si riuniscono per confrontarsi, far degustare i loro prodotti e venderli. Una occasione imperdibile per gli appassionanti e gli operatori del settore. Particolarmente ricco il programma della tre giorni. Si inizia lunedì 21 gennaio, dalle ore 19.00 ale ore 23.00: degustazione e banco di assaggio ed incontro con i produttori. Da martedì 22 a venerdì 25 gennaio, sempre dalle ore 19.00 alle ore 23.00, spazio per degustazioni, laboratori e convegni.