La birra artigianale
Il sannio 3
pagine giornale
FAICCHIO / Settimo posto su 106 aziende presenti
Successo della "bionda" locale al Salone internazionale della birra artigianale e di qualità
La birra sannita sugli scudi internazionali. Un importante e prestigioso riconoscmento è stato attribiuto alla birra artigianale Saint John's Bier prodotta a Faicchio. L'azienda dei fratelli Gianni e Mario Di Lunardo infatti, ha ottenuto un ottimo succeso nel corso del Salone della Birra Artigianale e di Qualità svoltosi qualche gorni fa a Milano. L'azienda titernina è stata premiata con l'ingresso nella top ten delle birre artigianali italiane conquistando il 7° posto su ben 106 birre partecipanti alla kermesse. Ad ottenere il pregevole riconoscimento è stata la " rossa " Marzen, un prodotto che ha riscosso l'entusiasmo incondizionato della giuria composta da componenti dell'Associazione Degustatori Birra. Un grande risultato che è stato coronato la settimana scorsa con la venuta presso gli stabilimenti della Saint John's Bier, di una troupe della Rai, che alla presenza del giornalista, Nicola Muccillo, ogni sabato, al termine del Tg3 Campania, delle 13.30. Tra l'altro, nel corso delle riprese televisive, oltre ad evidenziare l'intero processo produttivo della birra artigianale sannita, Muccillo ha puntato le sue telecamere anche sullo chef, Domenico Di Nello, che per l'occasione ha cucinato un gustoso piatto con prodotti locali tra cui anche la stessa birra: bocconcini di pollo alla birra, appunto.